周宁,位于闻东北,是福建海拔最高的县城,被誉为云端之城。峰奇...

马来西亚紫藤文化企业集团，茶艺学习中心主任。现任：马来西...

茶汤是不是就是代表茶叶的品质?是的。但是如果泡坏了,是茶叶...

《红楼梦》第四十一回栊翠庵茶品梅花雪是关于红楼梦中茶被阐...

人生七雅,琴棋书画诗酒茶,雅士不可无茶。当今生活,茶也以自己...

俗话说,众口难调,再好的厨师,也满足不了所有人的口味。 从吃的...

清初，茶这种健康饮品从华南与蒙古销往世界，但天花这种毁坏...

如果把茶道水平测评分成九级，由浅到深，第一级应该是要有条...

红茶是属于全发酵茶类,红茶的制造与绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶...

红茶的鼻祖在中国，在19世纪初以前，世界上只有中国能生产红...

刚到英国，常常对学校的午餐用词迷惑不解。英国的学校都有热...

茶在英国现今社会是最普遍的饮料之一。英国人喝茶没有什么讲...

在八闽的山水间 在绿茵茵的茶园中 有一位老人的精神 正滋润碧...

茶酒，为何会兴起？将茶的提取物注入于白酒之中，制作出有茶...

工夫茶在福建省境内极其感行，在社会各阶层中蔚然成风，是闽...

绿茶是历史上最早的茶类，属于不发酵茶，先民采集野生茶树的...

“荼”、“茶”二字之转变：《九经》无茶字，或疑古时无茶，...

1、新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻难闻的味道，这是染料所...

通过屏南煎蛋茶与英国煮红茶的比较，可以看出二者的相似之处...

云南那么多茶山，提到小叶种，倚邦就是代名词。清代进贡皇室...