大家知道，唐朝时候最大规模的贡茶是浙江湖州的顾渚紫笋，被称为天下第一的茶为什么在宋朝的时候地位旁落呢?而在两宋时期，闽地北苑贡茶成为翘楚，被称为天下之茶，建为最...

从北宋靖康之变到南宋崖山亡国，内忧外患、积贫积弱是我们对宋朝的固有印象。然而著名史学家陈寅恪却说华夏民族之文化，历数干载之演进，造极于赵宋之世。历史学家邓广铭、...

鸦片战争之后,广州十三行那些称霸全球的茶商逐渐歇业。中国茶行业进入低谷。但如果我们认为中国茶商从此无所作为,那我们就错了。 当太平军席卷大半个中国的时候,远在欧...

芳茶冠六清，溢味播九区。 茶,是中国国饮 ,也是世界三大无酒精饮料之一。这枚芳香的树叶,在中国人的日常生活中,就像呼吸一样习以为常。 它曾是原始蒙昧的自然界中很...

对于红茶起源,当代茶圣吴觉农主编《茶经述评》时,感到缺乏地方志记载,其他文献虽有论及,但又与乌龙茶混淆不清,自己年事已高,无法做进一步考证,从而给茶学界留下一个...

《富甲天下大盛魁》一剧迟迟没有开播,嗷嗷待哺的观众只能看这部史诗剧的预告片段解渴.。 多年前电视剧《乔家大院》带动了山西晋商大院的旅游,但该剧表现晋商 茶叶 经...

2019年9月,央视热播十集纪录片《影响世界的中国植物》,讲述了28种植物从中国来、到世界去的旅程。第一集描绘中国地大物博、是植物天堂,第二集谈水稻,这是中华民...

春风一夜长灵芽。又是一年的春暖茶萌！繁忙的茶季，早已在江南地区缓缓铺开，而武夷山却还在绵绵的春雨里沉睡，等待着谷雨后的厚积薄发。 这个以出产武夷岩茶和正山小种而...

晋商也是明清商帮中重要的一支，其中的荼商以茶马互市为发端，至清代日渐兴盛。鸦片战争前，他们不仅控制了西北的 茶叶 市场，而且成为中俄恰克图贸易的主要承担者，甚至...

这一事件使英国统治集团恼羞成怒，一连颁布了5项法令，并封锁波士顿港，企图用饥饿迫使波士顿人民屈服。然而，北美新兴的资产阶级和人民的愤怒，不屈不挠地起来抗争。17...

十八世纪由中国福建远销海外的武夷茶的英文名为Bohea，但在英语世界里，它明显是个外来词。即使是在18世纪进口和消费中国茶叶最多的英国，很多英国人至今也并不知道...

在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占80%以上。早在十九世纪初，中国红茶一度风靡海外，占据霸主地位。 但当茶叶盗贼罗伯特福琼（Robert Fortune）登陆中国...

十八世纪英国文坛泰斗塞缪尔，约翰逊 (lm -1784年) 自称是 与茶为伴欢娱黄昏，与茶为伴抚慰良宵，与茶为伴迎接晨曦。 历史上从未种过茶叶的英国人，却用中国...

我们总是骄傲的说：茶起源于中国，是我们的国饮，是最健康的饮料。可是我们真的有那么爱茶吗？世界上许多国家的人都爱喝茶，茶的品种、喝的方式更是千奇百怪，有人做过一个...

1560年，葡萄牙传教士加斯帕尔达克鲁斯（Gaspar da Cruz）在一封信中提到中国人喝一种有益健康的草药饮料，就是指茶。1583年，意大利人利玛窦（Ma...

茶叶历来为闽江上游山区的传统产品，其中武夷茶又是茶中精品，茶出武夷，其品最佳。《崇安县新志》记载：武夷茶始于唐，盛于宋、元，衰于明而复兴于清。武夷茶叶的对外运输...

以红茶为例，从正山小种到“金骏眉”，每一次茶叶的“诞生”与命名都是一次文化的再生产。“正/外”的空间结构存在于现实中并在现实中被不断再生产。在兵乱中偶然“做坏的...

明末泉州的私商中最著名的有李且、黄程、张琏、郑芝龙等。如郑芝龙曾经是一个操纵泉州海外“走私”贸易的大海商，他“独有南海之利。商舶出人诸国者，得芝龙符令，乃行”。...

据史料记载，董天工为武夷山曹墩人，清乾隆间拔贡，曾任福建宁德、河北新化县司铎，山东观城县知县。从其身份属性来看，乃是封建王朝官僚体系中的一员，因而在其整理编辑的...

斯里兰卡是个岛国，2002年产红茶30.01万吨，其中九成外销到世界各地，是数一致二的红茶输出大国。著名的有高地红茶，以汤丧橙红明亮，香气优雅的乌沃茶最著名。肯...