武夷红茶产品分为:正山小种、小种、烟小种、奇红(奇红是指采...

细嫩:芽叶细小柔嫩;多见于小叶种高档春季产的工夫红茶,如特级...

茶叶 品质的感官审评,是按照2009年的《 茶叶 感官审评方法》,审...

时至今日，关于红茶鼻祖正山小种，我们不得不接受这样一个现...

茶桌上坐得久了，你时常会发现更多关于茶的神秘现象。 不过先...

竹与茶，这一组合，诗情画意自是毋庸赘言，而它们在精神特质...

红茶的茶汤并不是越红，就代表品质越好，而是要在茶黄素、茶...

以上所列的是红茶中的一些比较典型的代表性香型，因为产地、...

喝茶的人越来越多，但是真正知道品茶的、懂得茶叶特性形成的...

武夷山正山小种红茶被一些茶客认为是很小资的——出过国门、...

一杯茶的品评，可从干茶的外形、色泽，茶汤的颜色、滋味、香...

。而且正山小种红茶有养胃养颜，不上火的保健功能，但有关正...

正山小种与有名的祁门红茶比较有明显的差异。据周卫龙等对正...

正山小种红茶独特的生态环境是其他任何小种红茶所不具备，因...

饮红茶，不得不提到正山小种。正山小种产自武夷山北段的星村...

自从我有记忆的时候起，我就知道妈妈喝的水有颜色，叫正山小...

产地相同，取材相同，同为正山红茶的金骏眉和正山小种到底有...

正山小种红茶的发酵程度比较高，带有浓重松烟香味的武夷山正...

耽溺于国产红茶的香氛里有些年头了，尤其是最钟爱的那几款，...

对于喜欢喝正山小种红茶的某些年轻人，许多人对喝正山小种红...