正山小种官网 > caiji >

究竟正山小种是红茶吗?

  随着社会的不断发展,越来越多的人都喜欢喝茶,而且追求很高的品质。但是,对于很多人来说,对红茶并不是很了解。或者可以说,不知道到红茶有哪些种类。喜欢研究红茶的朋友都想知道,正山小种是红茶吗?下面就为大家解答这个问题,希望能给你们带来帮助。

  正山小种是红茶吗?正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

  “正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。关于正山小种是红茶吗这个问题,是有历史渊源的。

  正山小种是一种非常顶级的红茶。换句话来说正山小种在外国能够作为我国红茶的代表,而且它非常受外国人的欢迎。所以关于正山小种是红茶吗这个问题,毫无疑问答案是正山小种是红茶的一种。很多人会把正山小种归为乌龙茶,但是乌龙茶和红茶是有一定区别的,仔细观察还是会发现正山小种是红茶。

提示:请认准正山小种官网,立即购买>>

老侯手机和微信13859366756(长按复制加微信免费试喝

请致电:138-593-66756在线客服