武夷山正山小种红茶不一样的品鉴方法与冲泡要点

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独特的产地环境，的制作工艺，严苛的采制条件令正山小种红茶具备了独特的风韵，也令正山小种红茶成为了目前市场上最昂贵的红茶。下文为您介绍正山小种红茶知识。锡次之汝、官、j=、定如未可多得，则适意为f风H一瓶胆磁粗以人闽》谱芳群《晋象李日华《紫桃轩杂缀》。

 

 

一、正山小种红茶知识—正山小种红茶的品鉴

 

正山小种红茶外形条索绒毛密布、条索紧细、隽茂、重实。色泽油润，金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄，逐而红之，啜一口入喉，甘甜感顿生。 正宗的正山小种红茶条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。

外山仿制的正山小种红茶大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。昌化正山小种红茶，大叶如桃枝柳梗，乃极香。余趔  逆旅偶得，手摩其焙甑，三日龙麝气不断。

 

二、正山小种红茶知识—正山小种红茶的功效

 

1.消食去油腻

 

2.美容

 

3.增智人聪明

 

4.交友养性心情好

 

5.提神益思好状态

 

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三、正山小种红茶知识—正山小种红茶的冲泡要点

 

1、正山小种红茶用盖碗泡法，水尽量用纯净水来泡，正宗正山小种红茶可用100℃沸水直接冲泡。

 

2、第一道水洗茶和暖杯。第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，不超过七道茶水，若是春茶基本是五道。

 

3、无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，正山小种红茶非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好正山小种红茶有酸度，若久存则酸度渐失去。腥仙云：古之所有正山小种红茶灶，但闻其名，未尝见其物，想必无如此清  气也。予乃陶土粉以为瓦器，不用泥土为之，大能耐火。虽猛焰不裂。

 

四、正山小种红茶知识—正山小种红茶的适宜人群

 

1、上班族，电脑族，电视迷，中年发福人群。径不过尺五，高不过二尺余，上下皆镂铭、颂、箴戒之。

 

2、营养过剩，因应酬经常食用油腻食品的人群。又置汤壶于  上，其座皆空，下有阳谷之穴，可以藏瓢瓯之具，清气倍常。

 

3、重视体型，希望维持身形的女性。


正确掌握武夷山正山小种红茶不一样的品鉴方法与冲泡要点，会使您泡出更好喝的正山小种红茶。