正山小种红茶的简介

　　随着红茶在我们生活中占据的地位越来越重，红茶的文化传播也就越来越广了。正山小种红茶是一种不错的红茶类型，也是一种受到了很多人喜欢的红茶品牌。其实人们对于正山小种红茶的简介不是很清楚，以至于错看了红茶，降低了红茶的价值。

　　正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。据正山小种红茶世家第二十四代传人 ――江元勋先生所说，江氏族谱中记载：江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木关，世代种茶。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用 松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。以上是小编做的正山小种红茶的简介，大家记住了多少呢?

　　在了解红茶的简介的时候，仅仅看上面的内容是不够的，正山小种属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。历史上该茶以星村为 集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

　　你对于正山小种红茶的简介清楚了吗?当然人们在清楚了这方面的知识之后，更需要掌握红茶的一些挑选方法，避免自己在平时购买红茶受到欺骗。想要喝到一杯可口的红茶，更需要人们多多学习红茶的炮制方法、掌握红茶的泡制技巧。