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正山小种红茶特点介绍

  说到红茶不得不提的就是红茶中的精品正山小种红茶,不知道大家在日常生活中有没有去了解过正山小种红茶呢?今天小编就为带总结了正山小种红茶特点,想要知道更多关于这种茶叶的一系列的知识,大家赶紧过来看看吧。

  真正的正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

 正山小种红茶特点

  正山小种红茶分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

  看完上面的介绍,相信大家现在应该十分了解正山小种红茶特点了吧,知道了这些特点,大家以后就可以在广大的茶叶市场精心挑选自己比较满意的正山小品茶叶,所以多加了解一些与茶叶相关的知识还是非常有必要的。

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