金骏眉和正山小种哪个好

　　金骏眉和正山小种分属于两种不同的茶品种，这两种茶既存在着很相似的地方，可是也存在着差别，虽然同属于红茶，可是金骏眉和正山小种在功效，价格，口感上确实完全不一样的，那么，金骏眉和正山小种哪个好?二者的差别又在哪里呢?

　　金骏眉和正山小种哪个好?首先，它们的鲜叶选择有所不同。两者都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，而金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的部位。

　　其次，它们二者制作工艺不同。正山小种与金骏眉的制作工艺大体相同，经过研发人员的微创新，才有了现在的金骏眉，主要是在发酵以及熏制的过程中有所不同。金骏眉的制作工艺更加精进，正山小种则是采用传统的经典制作工艺。

　　从某些方面来看，金骏眉和正山小种哪个好?是没有一个固定答案的。这一答案必须由我们自己去断定，因为在我们生活中，每一个人的口味和喜好都是不一致的，理所当然会存在着金骏眉和正山小种哪个更加好的认知差异，这也是非常正常的现象。