正山小种红茶怎么喝好喝 两种喝法品到好茶

　　正山小种红茶属于红茶的一种，也是非常好喝的一款红茶，是中国著名的历史名茶，深受很多爱茶人士的喜爱。正山小种红茶有着非常浓烈的香味，滋味醇厚，而且养生保健功效非常好，常喝对我们身体有很好的益处，因此很多人都抵挡不了此茶的魅力，那么大家知道正山小种红茶怎么喝好喝呢?正山小种红茶的喝法你们了解了几种呢?下面小编就给大家介绍几种喝法，让你品到好茶，一起来看看吧。

　　正山小种是有机红茶，汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身。

　　正山小种红茶的喝法之传统饮法：

　　条索状的正山小种适合工夫茶泡法，切碎状的正山小种更适于用大壶或大杯冲泡(就如北京的大碗茶)，这样会更好的保持它的香味和滋味，有些茶待茶汤冷后会出现苦味或涩感，而正山小种茶汤冷后确会有甜味润口，且耐泡再浓也不苦涩的特点。

　　采用工夫泡法要记住先将3-5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入90度的开水，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡很多次(与乌龙茶的工夫泡法基本相同)。切碎状的正山小种用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯比好。随着冲泡次数的增加，浸泡时间依次延长。(前三泡出水5秒之内最适合)

　　在欧美一些国家一般采用“调饮法”，人们普遍爱饮牛奶红茶。通常的饮法是将茶叶放入壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入茶杯中，加入适量的糖和牛奶或乳酪，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。在前苏联，人们特别爱饮柠檬红茶和糖茶。尤其是俄罗斯民族有一种吃糖的嗜好，饮茶时常把茶烧得滚烫，加上很多的糖、蜂蜜和柠檬片。

　　正山小种红茶的喝法之红茶新饮法：

　　牛奶红茶：将茶叶放入壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入茶杯中，加入适量的糖和牛奶或乳酪，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。

　　冰红茶：将红茶泡制成浓度略高的茶汤，然后，将冰块加入杯中达八分满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖搅拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。

　　茶冻：白砂糖170克，果胶粉7克，冷水200毫升，茶汤824毫升;先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用;然后，把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌和，再用文火加热，不断搅拌至沸腾;再把茶汤倒入果胶溶液中，混合倒入模型(用小碗或酒杯均可)，冷凝后放入冰箱中，随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。

　　泡沫红茶：用红茶、冰块、果酱、糖水，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。

　　皇家奶茶：红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖，点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯，加入已冲泡好的红茶汤，再加入大概4毫升的纯牛奶，搅拌均匀即可饮用。

　　会品茶的茶饮都知道，喝茶时非常讲究的，茶怎么喝才是最醇香呢?这是一门学问，不同的茶饮喝法也是不一样的，不同的喝法口感也会有所不同，所以大家想要品到好茶，对茶饮的喝法也研究研究哦，上面给大家介绍了正山小种红茶的两种喝法，大家不妨试试看看，是不是别有一番风味，喝了才知道哦。